海外网5月13日讯美国《名利场》(《VANITY FAIR》)2013年5月发表题为《牛排展现出它的力量》的文章。
全文摘编如下:
逐渐着迷于全球化不断增加的贪婪,牛排已经成为我们这个时代一个特定的一口食物。滴着血液厚厚的牛肉——对于世界烹饪来说相当现代和美国化,满足了很多渴望,但是它的嘶嘶声也意味着危险。A.A.GILL