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2013年12月04日13:10|来源：海外网|字号：
| 摘要：吃得好、吃得健康从来都不是一件容易的事。 |
西兰花
你应将西兰花作为抗癌食物的首选，这多亏了西兰花中富含的萝卜硫素，你可以在做菜的时候闻到这种元素。它能够刺激我们的基因发出更多的酶，酶可以预防癌症的发生。每天多吃一些西兰花能够降低患上乳腺癌、肺癌、胃癌和直肠癌的风险。
吃多少？每天二分一杯做好的西兰花相当于每天要食用的一种水果和蔬菜。小建议：将西兰花蒸上3到4分钟直到香脆，这样能够释放出更多的萝卜硫素。
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(责编：田畋、郝伟凡)
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