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2013年12月04日13:10|来源：海外网|字号：
| 摘要：吃得好、吃得健康从来都不是一件容易的事。 |
橄榄油
压榨一个橄榄，你将会得到世上最健康的植物油。由于橄榄油中含有的不饱和脂肪酸，橄榄油可以降低“不好”的低密度胆固醇含量，提高“好的”高密度胆固醇含量。橄榄油同时含有丰富的抗氧化剂，叫做酚类化合物，这种成分可以有效的防止动脉硬化。
吃多少？在每天的饮食中加入一匙橄榄油。小建议：选用“初榨”，“特级初榨”和“冷榨”的橄榄油，这样榨出的油会保存油中的抗氧化剂成分。
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(责编：田畋、郝伟凡)
海外网,健康,饮食
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