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讀者文摘:每日廚房

2013年05月30日15:07字號:

海外網5月3日訊 《讀者文摘》雜志發表題為《每日廚房》的文章。

全文摘編如下:

水果裡的糖算是“糖”嗎?

大多數的健康專家把少吃糖作為他們健康飲食准則。這個准則所說的糖所指的是多余的糖和濃縮甜料,比如食用糖、蜂蜜、槭糖漿和冰糖。對於水果來說,它自然的包含糖的成分,但他們對人體有更多益處,所以並不在上述名單中。

水果中含有熱量,這意味著如果你想要維持健康體重,你需要將水果攝入量不能過多。然而,水果也含有豐富的營養物質,就想維他命、礦物質和纖維,所以水果對於減肥來說還是利大於弊的。

作者:Kathryn Elliott

譯者:邢若宸

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(責編:林浩)

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