海外網5月2日訊 《讀者文摘》雜志發表題為《每日廚房》的文章。

全文摘編如下：

意外飲食會破壞你的健康減肥計劃嗎？

你在廚房邊等燒開水邊吃下的小餅干，或者是你途徑蛋糕房而買回的小鬆餅，像這樣吃意外零食的現象總會發生。然而，如果你正在嘗試保持一個健康體重或改善你的飲食方式，未經計劃的吃零食會阻擋你的目標。

未經計劃的的飲食很少由於飢餓引起——它們多發生在你思考其他事情時。但你不加思考的吃東西時，你很少會做出最佳選擇。與此同時，如果 你總是向零食屈服，那你的減肥就不會有原本計劃的那樣好。更糟糕的是，你很可能會飲食過量並面臨增重的風險。

想要抵消意外飲食的影響，嘗試堅持記下飲食日記吧。記錄下每一樣你吃下的東西，能夠讓你在吃東西時先過一下大腦，這能讓你更清楚自己在做什麼。另外，通過關注你的食物，你很可能會對食物有更加明智的選擇——這也讓你享受食物。

作者：Kathryn Elliott

譯者：邢若宸