海外网8月23电《读者文摘》（Reader’s Digest）近日发表题为《用这些食材为你的鳄梨蘸酱增添一点惊喜》的文章

全文摘编如下：

1.“玉米”鳄梨蘸酱

三分之二杯煮熟的玉米粒，把它们加入进鳄梨蘸酱当中，这种有点疯狂的做法，会给它带来更多的趣味，也能够让它更有嚼头儿。这种方法是eat-drink-love.com推荐给大家的。

另外，当你买新鲜玉米的时候，注意挑选那些玉米须浓密、色泽金黄的，这意味着，这根玉米棒子上面的玉米粒饱满、众多。

2.“芒果-石榴”鳄梨蘸酱

想要让鳄梨蘸酱变得甜美起来吗？我们告诉你怎么做。

在里面放一把石榴籽，然后再加入大约半个切成小块的芒果，然后你就能够制作这款“芒果-石榴”鳄梨蘸酱了。这是sharedappetite.com推荐给大家的新吃法。

加入其它的水果吃法，比如说“草莓-橙子”鳄梨蘸酱，或者“葡萄柚-杏仁”葡萄柚与杏仁和“桃子”鳄梨蘸酱，是sweetpotatosoul.com为大家推荐的。另外还有“葡萄”鳄梨蘸酱的吃法，它是Eat Live Be Well博客为大家推荐的。

3.“开心果”鳄梨蘸酱

嘎吱作响地咀嚼吧！这款“开心果”鳄梨蘸酱是americanpistachios.org推荐给大家的。

做法是：将两杯绿色的开心果仁细细地切碎，然后加入至鳄梨蘸酱当中。

注意：购买开心果的时候，你应该寻找那些一端已经裂开的，没有裂开的开心果还没有成熟。

4.“绿豌豆”鳄梨蘸酱

你可以试试这一款“绿豌豆”鳄梨蘸酱，它的创意来自纽约的一家餐厅。制作它需要半杯新鲜的绿豌豆，但是如果你手边只有冻豌豆，也能将就着用。

5.“墨西哥玉米脆饼”搭配鳄梨蘸酱

奶酪和黑豆能够让搭配鳄梨蘸酱的墨西哥玉米脆饼更加完美。如果你喜欢吃味道醇厚的鳄梨酱，那么不妨在上面再多加一点鳄梨酱，然后搅拌均匀。

6.“培根、生菜、番茄三明治”鳄梨蘸酱

这种做法非常经典，将三明治的风味融入到鳄梨蘸酱当中了。搭配焦酥可口的培根，美味极了。当然，里面也加入了四分之一杯的蛋黄酱。

7.新鲜的“螃蟹”鳄梨蘸酱

这一款新鲜的“螃蟹”鳄梨蘸酱，制作时使用新鲜的海鲜搭配蛋黄酱、罗勒、墨西哥辣椒和青柠。

译者：张晓玲

(责编：文博、牛宁)