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2014年03月05日15:35|来源：海外网|字号：
| 摘要：人工甜味剂真会让你增肥吗？脱脂牛奶也能让你变胖吗？《医者仁心》电视节目主持人特拉维斯·斯托克博士（Dr. Travis Stork）以下这些观点轻松为你解答了这些争议问题。 |
减肥者该吃低脂奶制品还是全脂奶制品？
很多营养专家向人们全力推荐脱脂牛奶，但是，越来越多的人认为在喝全脂牛奶之前要 三思。原因在于：如果你把脱脂牛奶倒在燕麦粥里，那你就能摄取到糖分和蛋白质；但 是，如果你选择全脂奶的话，那你在摄取相同量蛋白质的同时也会吸收更少的碳水化 合物，因为全脂牛奶所含的脂肪更丰富。
关于全脂奶的另一个说法就是，它所含的脂肪是饱和脂肪（目前尚有争议）。然而，最新 的一项研究表明，食草奶牛所生产的牛奶比那些经过加工处理的牛奶营养价值更高—— 也更有可能降低心脏病风险——前提是牛奶都没有脱脂。
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(责编：姚凯红、王栋)
读者文摘 减肥 疑难
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