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3种方法助你大脑更健康

2014年01月23日11:36|来源:海外网|字号:

摘要:以下几种关于吃、漱口和睡觉方面的方法将帮助你拥有一颗更健康的大脑。

海外网1月23日电 《读者文摘》(Reader’s Digest)美国版杂志近期发表了题为《3种方法助你大脑更健康》的文章。

全文摘译如下:

吃:少吃黄油替代品

无论是抹在百吉饼上还是倒在爆米花里食用,很多黄油替代品和调味品都含对脑细胞有害的二乙铣化合物。据明尼苏达大学的专家所述,二乙铣会促使蛋白质聚集在大脑中,从而引发阿尔茨海默氏病。阿西施·瓦塔克(Ashish Vartak)博士说,他和同事所做的研究只是初步的,但他们不再在食用爆米花等零食时吃黄油替代品(他们选择加盐或者草本植物)。

(责编:姚凯红、王栋)

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