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5种广为接受的感恩节素食食谱【4】

2013年11月26日12:22|来源:海外网|字号:

摘要:农场动物保护组织的大厨克洛伊?克斯卡雷利(Chloe Coscarelli)自创了以下感恩节素食食谱。让我们一起来看看吧。

烤球芽甘蓝加烤榛子

—半英磅球芽甘蓝

—1/4杯橄榄油

—3/4大匙食用海盐

—1/4小匙黑胡椒

—2大匙枫糖浆

—半杯烤榛子(自己选量)

1. 将烤箱预热到375华氏度。

2. 准备好球芽甘蓝,去叶去茎,并切成两半。

3. 把球芽甘蓝、橄榄油、食盐和胡椒倒入大碗里搅拌直到所有的球芽甘蓝表层都沾到橄榄油后,把它们移到9*13英寸的烤盘上,再放入烤箱。

4. 15分钟后,用小铲子或者大汤勺翻转球芽甘蓝。30分钟后,加入枫糖浆。

5. 继续烤,直至球芽甘蓝变软。(总共大概用45分钟)

6. 将球芽甘蓝和烤榛子搭配食用。

(责编:姚凯红、王栋)

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