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厨房员工不会告诉我们的餐厅秘密(上)【4】

2013年10月30日10:49|来源:海外网|字号:

摘要:后面的厨房里发生了什么?通过来自厨房人员透露的餐厅内部机密,来考虑一下你对餐厅的预定以及自己的健康吧。

如果我们的洗手间很脏,那么你就可以想象一下我们的厨房看起来是什么样子的了。

了解餐厅卫生标准的一个明确的信号就是走进洗手间。“现实就是,如果每一位顾客都可以看到的洗手间是肮脏的,那么也就可以想象得到顾客们看不见的厨房会有多么的肮脏了。”加农说。餐厅员工在回到工作中之前必须先去洗手,但这并不意味着你——或你的食品——就是安全的。(未完待续)

作者:Sheri Alzeerah

译者:张霓

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(责编:张霓)

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