达沃斯女青年领袖,温柔地改变世界
2016-07-08 09:18:22 《环球人物》杂志在今年达沃斯世界经济论坛评选的“全球青年领袖”名单中,入选的121位人士中,女性占据了半壁江山,充分展示了女性在世界舞台上的影响力。
石嫣
做一个长在土地里的“农人”
2016年6月14日,石嫣在北京的农场里向外国友人介绍情况。
石嫣,1982年生,河北保定人,中国人民大学博士,清华大学博士后,现为分享收获CSA项目创始人与负责人。
羊群啃着小草,慢吞吞踏着步子挡在路中央,在初夏一场大雨后,拖出一串泥巴脚印。这里是距离北京城区70公里的顺义柳户庄村,路旁有一片白花花的蔬菜大棚——石嫣的“分享收获”农场。
入口左手边的第一间大棚被石嫣改装成了办公室。一张老款办公桌、几台旧电脑、沙发旁的衣架上挂着几顶草帽。石嫣起身迎接《环球人物》记者。眼前的清华大学博士后穿一双户外运动鞋,宽松的牛仔裤,针织衫磨出了线头。长期与阳光土地在一起,她的皮肤晒成了健康的小麦色。
打扮颇具美国西部牛仔风格的石嫣,其实是个土生土长的“城里人”。她出生在河北保定,从小就习惯了各种钢筋水泥大楼。接触农村和农业,是因为高考那年“三农”问题成为热点,石嫣报考了河北农业大学,读了4年农业经济。2006年,因为成绩优秀,她被保送到中国人民大学硕博连读,师从“三农”专家温铁军。
如果说本科期间都是纸上谈兵,到了硕士,城里长大的姑娘开始下乡搞调研了。“温老师做研究脚踏实地,身体力行。尤其是对于农业,他总说要用脚去丈量土地。”
2008年,26岁的石嫣得到去美国农场交流实习的机会。“我将抛弃过去有些矫情甚至有些小资的生活方式,让自己的双手沾满泥土。” 这是她美国之行的开场白。那里和想象中的美国机械化农场不同,因为强调有机环保的理念,禁止使用任何化肥农药,只有一台小型拖拉机,几乎所有的农活都要动手做。她卷起袖子,第一次正儿八经下地干农活。
从温室种植到室外种植,浇水、移植、耕地、播种,拔草、喂鸡、施肥、采摘,每天从早上8点干到下午5点。半年后实习结束,石嫣给自己放假去纽约旅游。在鳞次栉比的建筑物堆里,她发现自己开始“晕楼”。石嫣说,那时她就喜欢上了“农家乐”乡村生活。
回国后,石嫣开了一座属于自己的农场——“小毛驴”,两年后又有了“分享收获”基地,彻底从城市搬到村里。2011年,石嫣和同学程存旺在农场举行了婚礼,她捧了一颗西兰花走上红毯。打这之后,同样学农业经济的程存旺也在农村住下,除了做管理、安排旅游接待,两人的日常生活就是拔草、摘果子,看植物一天天长大。石嫣说,农业是唯一能将生活与工作结合得特别好的行业,“你可以生活在你工作的地方,你的工作也是为生活创造价值”。
决定开农场的一个更重要原因是,美国农场的经营模式让她深有感触。石嫣实习的那座农场叫做“地升”,是两个修女姐妹建立的。名字的由来是人类第一次登陆月球时,宇航员说“我们看到了地球从月球地平线升起的壮观景象”。
两姐妹认为她们的农场也是一种新的范例——顾客在每年种植季节初期就预付给她们一年的费用,农民和顾客共同承担种植过程中的风险;地升农场则必须使用有机环保的种植方式,保证食品安全;等到果实成熟,再由农场负责配送。这就是欧美流行的CSA——社区支持农业模式。
石嫣的“小毛驴”是国内第一座CSA农场。她认为这种模式在中国的发展并不是简单地套公式,而是生产者与消费者之间建立直接信任的过程。她的农场就是因为有会员和顾客的信任才走到今天。石嫣的信念是:“在SCA模式中,诚信是底线,也是最高的原则。”
有一次,农田里出现了一个来路不明的农药包装袋。石嫣立即给每位会员写下道歉信,表示会杜绝再发生这样的事。有人觉得她小题大做,石嫣就说起在美国地升农场时的一件事:在一次蔬菜运输过程中,箱子里的芦笋受冻变色,农场主发现后非常着急,挨家挨户打电话道歉。“破坏环境、破坏声誉的事,我一定要认真面对。”
发展至今,石嫣的农场有了一定的规模:在北京通州、顺义区共建了3个基地,近300亩土地,雇佣农人二三十名,会员600多人。农场收入主要来自会员的预付充值,盈利大概占10%。农民的收入也噌噌直涨。石嫣介绍:“之前40亩地,一年收入6万元,现在每年40万—50万元。”
石嫣和她的农场也为整个行业带来了变化。现在,全国CSA农场超过了500家,越来越多的农民因为有了稳定收入更加安心。石嫣最近的新项目“屋顶菜园”让城里人也爱上了种菜。在北京朝阳区的呼家楼小学、三里屯太古里商业区,她和团队把大楼屋顶变成了菜地。“我们带着种子、菜苗过去,学生、白领们一边聊天一边松土播种,屋顶变成了社区,也拉近了人们和土地的距离。”
聊到“青年领袖”的话题,石嫣感谢被认可。“原来参加活动,有著名影星、教授,而我的头衔是‘博士’。为什么不能有著名农人?每个人在自己的工作岗位上都可以发挥价值,不管是农民还是厨师,身份都应该被社会认可。”
此外,还有更深层的意义:影响社会的不一定是大公司,小农场也可以被无限分享。石嫣和她代表的不断探索创新的小群体,正在改变人们的生活。
记者手记
采写这组专题报道让《环球人物》记者感触颇深,4位女青年领袖身上有两个共通的特质:乐观,实干。李恩祐的社会活动频繁密集,社交事务千头万绪,但她始终保持开朗、开心的状态,无论多晚,发在朋友圈的文字和照片总是充满活力。李一诺业余爱好广泛,健身、绘画、写作化解了工作压力,她坚信“要多做给你正能量的,少做给你负能量的”。杨媛草经常被外界形容为“幸运者”,其实她经历过各种艰难险阻,但都一一克服,顽强和乐观成就了“电视娱乐女王”。石嫣则干脆做了一个快乐的农人,她在大棚里随手拔掉杂草,丝毫看不出“博士”的矜持,她对记者一直强调:“我就是个农民!”
接触之后你会发现,她们都是普通的职业女性,正如你曾经的女同学、现在的女同事,但很多细节也告诉你,她们擅长自我控制,化解负能量,因此在某些方面比大多数人做得更深入、更持久、更纯粹,就是这一丝一毫的差别、一点一滴的积累,经年累月后成为了“领导者”与“被领导者”之间的距离。在世界成就她们之前,她们已经成就了自己。
责编:满晓彤、刘凌