美FDA副局长来华介绍最严食品安全法 专家称对中国并非坏事

2016-04-27 18:25:00来源:国际在线
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摘要:美国《食品安全现代化法案》的监管标准不仅适用于美国食品企业,也适用于国际食品生产商和加工企业。奥斯特罗夫指出,《法案》最为核心的内容是,企业必须落实食品预防控制和供应商验证标准,以大大地降低可识别的安全危害或预防潜在危害。
《法案》长期看有利于中国促进出口

食品安全问题是全球关注的热点。《法案》提高美国食品安全监管标准的同时,也会对出口国的食品安全监管机构及相关企业带来一些影响。

对外经济贸易大学技术性贸易措施研究中心主任李丽告诉国际在线记者,《法案》对出口国政府的食品安全监管能力提出更高的要求,相当于政府部门需要为企业的食品安全背书,一旦有问题,政府的信誉会受到影响。对企业的影响则体现在供应商验证方面,法律要求美国进口商对其国外供应商进行验证,以确保国外供应商遵守相关法律,确保食品安全。

《海外供应商验证项目法规》和《第三方审核认可法规》是美国2015年底颁布的配套性法规。前者确保进口商会基于与进口食品和国外供应商的业绩表现有关的风险来进行核查活动。后者为第三方认证机构的鉴定设置了一个程序以进行食品安全审核,并对外国食品设施和由该类设施所生产的食品是否符合FDA的食品安全要求进行认证。

李丽称,对我国出口企业而言,进口商核查验证属于相对简单的方法,但是在实际运行中可能会存在一些挑战,从而使得进口商和出口商都会倾向于选择第三方审核的模式。但是无论进口商自己验证还是采用第三方审核,都会给企业带来更多负担,增加成本。

王金波也表示,由于美国《法案》涉及企业的生产流程和生产方式,还会定期检验设备,中国企业对美出口成本会提高,尤其是农产品出口会受到影响。但他同时强调,中长期而言,《法案》的落实有利于中国食品生产行业整体上实现质的飞跃,包括技术进步和全要素生产力水平的提高,由此产生的效益远比单纯的贸易效益更大。“如果中国出口企业达到了美国的食品安全标准,将整体上有利于中国出口的增加,”王金波说。            

责编:海闻

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