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厨神会厨仙 “海味”厨艺大赛选手烹调美味大餐    (8/10)

查看原图 2015-06-25 14:35:00来源:海外网
厨神会厨仙 “海味”厨艺大赛选手烹调美味大餐
鸿运当头 枝繁叶茂 厨仙:杨子岩       食材:五花肉,西兰花,生菜,香菜                                     介绍:海外版30周年,几代领导人给予批示,肯定,寄予希望,此之鸿运当头!红烧肉的颜色色泽红润,而且采取毛氏红烧肉的做法,代表一种红色记忆,与海外版党报的红色基因相辅相成。 此菜口味酸甜苦辣都有,借此菜向海外版的开创者致敬!
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海外网6月25日电 6月24日下午5点,庆祝人民日报海外版创刊30周年“海味”厨艺大赛在海外版院内举行。“猪八戒大闹盘丝洞”、“烈焰红唇”、“江枫渔火”、“波罗的海上空战机对峙” ……新鲜的菜名、诱人的味道吸引了海外版和海外网的工作人员,他们纷纷走出办公室来到小花园品尝各色美味。

比赛共分为三个组,清爽凉菜组、寰宇佳肴组以及家乡记忆组。当主持人宣布比赛开始后,参赛选手们自备食材,拿出了自己的十八般武艺,展示一道道经过精心烹调的精美大餐,从美轮美奂的凉菜,到法国、韩国、意大利等各国佳肴,还有鲁菜、粤菜、江浙菜等富有中国地域特色的菜品,上演了一场饕餮盛宴。

经过激烈角逐,两位选手尚琦、吴硕获得了本次比赛的最高奖——“厨神”,还有8名选手获得了“厨仙”称号。


(责编:许兰)
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