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2014年01月27日11:59|来源：海外网|字号：
海外网1月27日电 《读者文摘》（Reader’s Digest）美国版杂志近期发表了题为《蔬菜怎么吃最健康？》的文章。
全文摘译如下：
按照下列几种方法吃，健康、减肥对你来说将不再是问题。
蔬菜汉堡
从你喜欢吃的食物开始：用甜菜（富含叶酸、锰和钾）或者蘑菇（富含尼克酸、铜、钾、锌、硒和维生素B）代替汉堡里的牛肉吧。素食汉堡吃起来更健康。
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(责编：姚凯红、郝伟凡)
读者文摘 蔬菜
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