移动客户端

双酚A：出现在商店收据上的内分泌干扰性物质

2014年04月20日16:28|来源：海外网|字号：

海外网4月20日讯 美国杂志《新闻周刊》（Newsweek）网站近日发表题为《研究显示，你正在从你的收据中吸收双酚A》的文章表示，在商场收据上涂有的粉末是一种名为双酚A的化学物质，而就其对人体健康的影响程度以及其剂量的限制水平则仍是悬而未决的。

全文摘编如下：

你有没有想过为什么商店的收据摸上去尽管感觉很细微，但还是会有粉末的感觉？这是因为大部分的收据都被印在热敏纸上，这种纸在加热的时候就会改变颜色。涂上一层薄薄的粉则有助于使染料显示出来。而事实证明，这种粉末则是包含着一种对人体内分泌具有干扰性的化学物质，而它则是会通过我们手指上的皮肤而被吸收。

而在《美国医学会杂志》上发表的一项研究发现，在那些不断处理购物小票的人的尿液中，双酚A的含量严重超标。

双酚A（BPA）自20世纪60年代以来，一直被用于制作汤罐头、塑料瓶和食品容器的内侧涂层。虽然多大剂量的双酚A会对人体有害仍是一个具有争议的问题，但它会模仿人类体内的雌激素，进而可以“扰乱”人们身体内的激素或是内分泌系统。研究也将双酚A与乳腺癌、糖尿病、肥胖以及在孩子中出现的激素异常情况联系在了一起。而另一项研究则发现，超过90%美国人的尿液中都有一定程度的双酚A。

在双酚A出现在瓶罐中的同时，存在于收据中的双酚A散粉也很容易以一种非常高的浓度留在人们的手指上。辛辛那提儿童医院医学中心的谢莉·欧利希博士（Shelley Ehrlich）则是希望知道，最终会有多少的双酚A会进入我们的体内。

这项新的研究会在参与者在两小时内连续处理收据的前后，分别检验他们尿液中的双酚A水平。而首先，所有的参与者们都会在没有佩戴手套的情况下处理收据。而在至少一周的清理期之后，大约一半的参与者们都会再次处理收据，不过这一次他们却会佩戴着手套。

在两个小时没有佩戴手套触摸收据的情况之后，参与者们尿液中的双酚A水平有了显著的提高，从每升1.8微克上升到了每升5.8微克。而在8小时后，研究人员则再次测试了一些未佩戴手套参与者们的尿液，并且发现双酚A的水平已经上升到了每升11.1微克，几乎增加了5倍。

而即便双酚A的浓度水平有所提高，但它仍代表着“相对低的剂量”（例如，罐头汤中每升的双酚A可以达到更高的22毫克），欧利希这样告诉《新闻周刊》。

“这并不会非常的令人担心。但这一发现可能对那些需要不断处理收据，像是银行出纳员和商店收银员这样的人更具有意义。”她这样说。

戴着手套的研究参与者们尿液中的双酚A并没有显著增加，而这也确认了双酚A是通过皮肤，而不是从呼吸进入人体的。

“我是一个会采取预防措施的人，所以我会说，那些怀孕的女人、处在育龄期的人、青少年以及其他像这样（脆弱的）人，他们可以考虑使用某种防护手套。任何可以充当屏障的方式都应该是不错的。”

2012年，美国食品及药物管理局（FDA）拒绝对使用双酚A发布禁令，而其当前则正在对食品中的安全情况进行研究。

尽管欧利希和她团队的研究是首个得出收据会提升在尿液中双酚A浓度这一结论的研究，但其他的研究也对收据和双酚A表达出了担忧。

密苏里大学哥伦比亚分校在2012年的一份报告中警告称，美国食品及药物管理局对双酚A的安全暴露水平的判断仅仅是基于口服的摄入量。而这份报告的作者弗雷德里克·冯·萨尔博士（Frederick Vom Saal）则告诉《赫芬顿邮报》，去年所有用于印刷商店收据的热敏纸中，大约有50%左右的热敏纸都涂有双酚A。美国食品及药物管理局的“安全”暴露限制水平假设的是食品和饮料的包装是唯一会让人接触到双酚A的来源。此外，冯·萨尔和他的同事们也写到，内分泌干扰物质在任何水平下都并非是安全的。

“对于内分泌干扰性化学物质来说，并没有任何临界剂量可以表明在何种程度下是安全的，而监管机构则是不愿意承认这一事实。”

而对欧立希来说，问题则是在于美国对于化学物质的监管方式。

自2007年以来，欧洲就令那些引人注目的公司采取了一种预防性的方式来证明他们的化学物质是安全的。而在美国，对于安全验证的负担则是在于美国环境保护署（EPA）。由于对化学物质的检测面临着一个严格的截止日期，因此它们中的大多数都是在没有接受检测的情况下就会出现在市场上。而在美国环境保护署的详细目录中，83000种化学物质中只有大约200种化学物质接受了检测并且发布了相关数据。

在2010年，美国环保署将双酚A视为“令人关注的化学物质”。该机构表示，就双酚A的“拟定法规”的公告目前则正在等待着美国行政管理和预算局的审查。

作者：Zoe Schlanger

译者：张霓

海外网国际频道原创，转载请注明来源海外网（www.haiwainet.cn），否则将追究法律责任。