四问欧洲马肉风波【2】

　　问题三：马肉对人体有害吗？

　　英国食品标准局14日发布消息说，在英国新近屠宰的部分马肉中发现止痛药成分，这些马肉可能已进入食物链。英国卫生部首席医疗官达姆·戴维斯解释说，依据此次在马肉中发现的止痛药含量推算，一个成年人要吃五六百个纯马肉汉堡包才相当于摄入一日服用剂量的止痛药，且该药物成分会很快排出体外，不大可能在体内积聚。

　　从理论上讲，马肉当然可食，欧洲人也并非真以食马肉为禁忌。十几年前“疯牛病”肆虐欧洲时，英法等欧洲多国媒体都曾报道民众改食马肉。

　　问题四：何以冒出如此多的马肉？

　　欧洲人虽然养马，但大多并不以屠宰食用为目的。那么，如此大量的马肉从何而来？英国《独立报》网站10日援引欧洲议会农业委员会副主席若泽·博韦的话报道，数百年来，罗马尼亚人一直使用马车代步。6年前，罗马尼亚颁令禁止马匹上路，但这道禁令去年才得以实施。博韦推测，可能正因为这道禁令，才导致罗马尼亚大量马匹被送进了屠宰场。