3種減肥的夏日食譜

海外網7月27日電 《讀者文摘》（Reader’s Digest）雜志美國版近日發表了題為《3種減肥的夏日食譜》的文章。

全文摘編如下：

以下3份食譜簡單易做，而且富含燃脂成分，超級減肥，非常適合在炎炎夏日食用。

1.冰凍果子露：如果你既不想放棄喜愛的夏季食物，但又想減肥，那麼，這款冰凍果子露絕對是你的最佳選擇。其中的水果纖維和酸奶可以幫助減肥。作法：在一袋冰凍水果（如草莓或樹莓）中，加入二分之一杯酸奶，四分之一杯的糖，一並加入食品處理機，直至充分混合，變成奶油狀。可直接食用，或冰凍待食。

2.瘦身土豆沙拉：准備2磅煮熟后冷卻的土豆泥、5個煮得較老的雞蛋並切碎、四分之三杯原味希臘酸奶（含脂量2%）、3根芹菜杆並切碎、半個洋蔥並切塊，另外再准備1湯匙第戎芥末醬、1湯匙蘋果醋或白葡萄酒醋、1杯切碎的香草類食物（如歐芹或小茴香）以及1湯匙鹽和胡椒。

3. 紅桑格利亞：在一個大水罐中，加入一瓶淡紅葡萄酒（如黑皮諾）、1杯切碎的紅葡萄、1杯切碎的橙子、四分之一杯橙味利口酒，另外加入2湯匙蜂蜜並以2湯匙開水稀釋，進行攪拌。冷卻至少一個小時，食用前加入2杯蘇打水。

譯者：劉佳

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(責編：劉佳)