关于香蕉你不知道的13件事

海外网6月28日讯 《读者文摘》（Reader’s Digest）杂志加拿大版近日发表了题为《关于香蕉，你不知道的13见事》的文章。

全文摘编如下：

香蕉是世界上最受欢迎的水果之一，但是你对这种水果的了解有多少呢，本文就将告诉你。

1香蕉是最具辐射的食物之一：香蕉是一种富含钾的食物，因此它具有放射性物质。600支香蕉含有的辐射与胸透X光的辐射度相等。

2 香蕉有不同颜色：世上的香蕉大约有500多种，其中一些是红色，还有一些是紫色。与黄香蕉相比，红香蕉小而饱满，尝起来很甜，有覆盆子的味道；紫香蕉主要产于东南亚，通常用于烹饪。

3 香蕉是成扇生长的：10-20根连在一起的香蕉称为一扇香蕉。每根单独的香蕉称为一指。

4 印度是世界上香蕉产量最多的国家：印度每年的香蕉产量是1600万公吨，是世界上生产香蕉最多的国家。世界上生产香蕉的国家超过100个，包括墨西哥，巴西，和厄瓜多尔。

5 香蕉营养丰富：香蕉富含钾，碳水化合物，纤维和维他命C，它是一种便于携带，含有大约100卡路里营养物质的零食。完全成熟的香蕉可以防止老化。

6 香蕉可以缓解长牙的疼痛：冷冻过的去皮香蕉可以帮助婴儿缓解长牙的痛感。解冻后的香蕉口感清爽，可以缓解牙床疼痛。 

7 香蕉不是长在树上：香蕉是一种巨大草本植物的果实，这种植物可以从10英尺长到26英尺（3-8米），作为一种浆果，香蕉与生姜，豆蔻和姜黄有关联。

 8 香蕉有悠久的历史：人们可以从希腊，印度，罗马和伊斯兰教文本中找到对香蕉的描述。考古学家发现香蕉是人类培育的第一种水果。

9 香蕉皮可以食用：虽然比起香蕉瓤，香蕉皮不易咀嚼，且多纤维质，但其却可以安全食用。在一些国家，香蕉皮可以用来酿造白酒，啤酒和醋。

10 香蕉可以使人过敏：与牛油果一样，香蕉也含有一些化学物质，这会造成一部分人过敏。不过，把香蕉烹饪以后可以减轻这种化学物质的效果。

11 香蕉可以用于急救：由于香蕉含有钾，因此它可以治疗缺钾引起的头痛。此外，香蕉皮还可以缓解昆虫叮咬造成的红肿和瘙痒。香蕉还能治疗肠胃不适。

12 生长时间越长，香蕉越甜：香蕉成熟后，淀粉就会转化成糖，让果实尝起来更甜。把香蕉放在纸袋内，可以加快香蕉的成熟。不要在冰箱中储存香蕉，这会阻滞香蕉的成熟过程，并且会造成香蕉不能完全熟透。

13 香蕉可以增强骨骼生长：香蕉可以提升身体吸收钙的能力，增强骨骼生长。

编译：李萌

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