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9大做法使薄煎饼吃起来更美味

2013年11月28日09:15|来源:海外网|字号:

摘要:以下几种薄煎饼的做法都不超过3个步骤,因为早餐不宜太复杂。

海外网11月28日电 《读者文摘》(Reader’s Digest)美国版杂志近期发表题了为《9大做法使薄煎饼吃起来更美味》的文章。

全文摘译如下:

从最基本的薄煎饼做起

将1杯面粉、2小匙食糖、2小匙苏打粉、半小匙盐倒入1杯牛奶中搅拌。加入2小匙融化奶油和1个鸡蛋,搅拌。锅中倒入油,用中火煎薄煎饼直至饼的上方和边上都冒气泡时将薄煎饼翻到另一面继续煎。等到薄煎饼的两面都呈现金棕色时即可出锅。

(责编:姚凯红、王栋)

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