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金正恩在沿革介绍室观看收录工厂改建现代化情况的视频后表示，这是一家今非昔比、可以展望未来的工厂、体现思想技术文化三大革命路线的工厂。

在综合调度室，金正恩对在高水平上实现生产工序和经营活动的电脑化表示极大的满意。

金正恩观看了采用最新技术生产工序生产出的各种产品，称赞该工厂在高水平上实现了全盘生产流程的自动化和无人化。他尤其赞赏工厂同金日成综合大学、金策工业综合大学等大学携手合作实现生产及包装工序现代化。

金正恩说，技术改造工作中重要的是用自己的力量和技术推进现代化，应该积极调动科技工作者和工人的发明创造精神，提高设备的国产化比重。

金正恩说，平壤基础食品厂是一个罕见的工人殿堂、体现劳动党时代美感的工厂、充满爱国主义精神的工厂，所有单位都要向这家工厂学习。