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据日本媒体报道，在世界许多国家反对日本捕捞鲸鱼的背景下，6月1日，东京都惠比寿地区的饮食街拉开了“惠比寿鲸鱼美食节”的序幕。

据悉，鲸鱼在古代日本，被称为“惠比寿”，被视为渔业的保护之神。读卖新闻的报道说，从6月1日到9月4日的“鲸鱼之日”为止，在惠比寿地区的21家各国料理的饭店，将提供各式鲸鱼料理。这一活动，是惠比寿地区的学生家长们组织的“父亲会”发起组织的，希望以此来催生这一地区的活力。

作为当今世界上最大的捕鲸和食鲸国，日本商业捕鲸已有400多年的历史。然而此前日本的大规模捕鲸活动已经惊动了国际，并引起了澳大利亚、美国、英国和新西兰四国的强烈关注和谴责。

“日本一直以科研的名义进行捕鲸，这是利用了《全球禁止捕鲸公约》中的漏洞。”中国现代国际关系研究院研究员郭春梅对时代周报记者表示。

据悉，尽管国际捕鲸委员会1986年通过的《全球禁止捕鲸公约》叫停商业捕鲸，但第9条允许捕鲸用于科学研究。日本抓住了这一条，每年在南极海域以科研名义捕杀数百头鲸。

国际上一直要求日本政府停止这种公海考察捕鲸行为的呼声很高，特别是在环境保护意识极高的澳大利亚。对于日本的不顾海洋资源滥捕，美国很是不满，但也是无能为力，因为这种捕捞是在公海上进行其他国家无权干涉。虽然每年有谴责日本的捕鲸行为的决议提出通过，而日本却是每年充耳不闻，我行我素。