大飽眼福：25種讓你垂涎欲滴的美食

海外網5月21日電 《讀者文摘》（Reader’s Digest）加拿大版網站近期發表了題為《大飽眼福：25種讓你垂涎欲滴的美食》的文章。

全文摘譯如下：

大家一起聚餐，面對豐盛的菜肴，從無谷蛋白巧克力蛋糕到奶油玉米大雜燴，哪一個是你的首選呢？

1. 炸甜土豆：對於那些喜歡油炸食品又害怕脂肪太多的人來說，炸甜土豆是最好的選擇，可以滿足這兩個要求。再加點咖喱粉和蛋黃醬，味道好極了。

2. 馬色拉酒配雞肉蘑菇湯：這是最受歡迎的一道菜，我們來看看為什麼：在蘑菇裡加上可口的洋蔥醬，加點新鮮的香芹，喝上一口馬色拉酒，味道太美了，十分適合工作日的晚上享受。

3. 菠菜奶酪雞胸肉卷：如果你愛吃純雞胸肉，這道菜使你的首選：紫蘇，菠菜，燈籠椒，奶酪會為這道菜添加更多的維他命營養。

4. 檸檬香草三文魚：在烤箱裡烤三文魚方便快捷，25分鐘就可以上桌吃飯，還能減少180卡路裡，還有什麼理由不喜歡這道菜？

5. 甜土豆泥派：無論什麼時候，人們都抗拒不了甜土豆泥的誘惑，在這道菜中，甜土豆泥中加入了蜂蜜和橙汁，味道更加甜美。

6. 奶油雞肉玉米湯：這道菜品嘗起來有濃濃的奶油味，但是沒有太多脂肪，加入新鮮的雞肉，玉米和土豆，再來一點兒培根，絕對的營養豐富，味道鮮美，再來一個全麥面包，更是絕佳美味。

7. 泰國甜土豆和椰子湯：因為有椰子奶在裡面，所以這道湯喝起來有一點兒像肉湯，再配一點兒色拉就太完美了。

8. 蔬菜扁豆湯：富含蛋白質的扁豆和蔬菜讓這道湯美極了，還可以為下午增添能量。

9. 檸檬大蒜土豆：烤土豆和任何事物都可以搭配，再加點兒別的調料，你可以在家裡任意選擇調料搭配。把土豆煮軟，然后再烤熟。

10. 楓香醬烤根類蔬菜：各種根類蔬菜是你最好的選擇，如果你家裡沒有根類蔬菜，那麼用辣椒，西葫蘆和紅洋蔥代替也是可以的。

11. 奶酪冬南瓜：冬南瓜本身就很美味，再加上湯，還有別的烤蔬菜就更加棒了。這道菜受歡迎是因為簡單，便捷，你可以30分鐘搞定這道菜。

12. 酸奶香蔥醬烤花椰菜：這是素食主義者的最愛。花椰菜也可以吃的這麼美味？這道菜是素食主義者餐桌上的一道大菜。

13. 楓醬干酪蘋果色拉和蜜餞核桃塔：色拉一直很受歡迎，因為色拉有一點像零食。色拉醬幾分鐘就融化在蜜餞核桃，蘋果和奶酪等各種食材中了。這道菜十分新鮮美味。

14. 小西葫蘆玉米色拉：這道菜是春季最受歡迎的菜肴，用新鮮的玉米，小西葫蘆，和紅洋蔥，這道菜色香味俱全。

15. 鬆子石榴塔博勒色拉：你可以把塔博勒這種中東特有的谷物和鬆子還有石榴攪拌在一起，做一道可口的色拉。

16. 藜麥辣椒香菜葉：藜麥的做法一般情況下很難創新，但是這道菜的確與眾不同。把新鮮的藜麥和辣椒還有香菜葉放在一起，真是一頓豐盛的菜肴。

17. 花椰菜雞肉上海面條：無需親自到中國，你就可以在附近的餐館品嘗到中國菜。最簡便的方法就是提供一道“肉和土豆”的菜式。

18. 甜土豆千層餅：一直覺得千層餅不健康？那就給你呈現這樣一道大菜吧！甜土豆使千層餅呈現乳酪狀，裡面有牛奶而不是奶酪。這道菜不僅健康有營養，而且沒有太多脂肪和卡路裡。

19. 花椰菜檸檬雞丁：這道家庭聚餐的美味有多汁的雞肉，配有酸辣沙司，腰果的加入更加增添了美味。

20. 焦糖烤雞：你完全不需要出去吃焦糖烤雞，在家裡陪著米飯一起吃吧，試試用?魚醬替代吧。

21. 小西葫蘆干酪烤面包：這道菜的卡路裡和脂肪都不高，所以毫無疑問這是一道最好的菜肴。小西葫蘆，蘑菇，洋蔥還有一杯奶酪，絕對讓你吃了以后難以忘懷。

22. 意大利炒雞肉：多放一些蔬菜，便可以簡易制成這道菜。你也可以在裡面加點花椰菜，青豆或別的你喜歡的蔬菜。

23. 谷物蛋白巧克力蛋糕：對於經常吃五谷蛋白質的人來說，巧克力簡直就是一個夢。但是隻需要4種材料，煮40分鐘，你就可以為客人呈現一道豐盛的菜肴。

24. 巧克力甜菜鬆餅：這道菜受歡迎是因為巧克力鬆餅柔軟香嫩，含糖少，甜菜又是自然甜。用杏仁乳代替牛奶，更是素食主義者的首選。

25. 大黃餅干面包屑：當大黃迎季的時候，最好多做幾道甜點。做這道菜的時間不到一個小時。

譯者：方曉恬

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(責編：方曉恬、王棟)