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據日本媒體報道，在世界許多國家反對日本捕撈鯨魚的背景下，6月1日，東京都惠比壽地區的飲食街拉開了“惠比壽鯨魚美食節”的序幕。

據悉，鯨魚在古代日本，被稱為“惠比壽”，被視為漁業的保護之神。讀賣新聞的報道說，從6月1日到9月4日的“鯨魚之日”為止，在惠比壽地區的21家各國料理的飯店，將提供各式鯨魚料理。這一活動，是惠比壽地區的學生家長們組織的“父親會”發起組織的，希望以此來催生這一地區的活力。

作為當今世界上最大的捕鯨和食鯨國，日本商業捕鯨已有400多年的歷史。然而此前日本的大規模捕鯨活動已經驚動了國際，並引起了澳大利亞、美國、英國和新西蘭四國的強烈關注和譴責。

“日本一直以科研的名義進行捕鯨，這是利用了《全球禁止捕鯨公約》中的漏洞。”中國現代國際關系研究院研究員郭春梅對時代周報記者表示。

據悉，盡管國際捕鯨委員會1986年通過的《全球禁止捕鯨公約》叫停商業捕鯨，但第9條允許捕鯨用於科學研究。日本抓住了這一條，每年在南極海域以科研名義捕殺數百頭鯨。

國際上一直要求日本政府停止這種公海考察捕鯨行為的呼聲很高，特別是在環境保護意識極高的澳大利亞。對於日本的不顧海洋資源濫捕，美國很是不滿，但也是無能為力，因為這種捕撈是在公海上進行其他國家無權干涉。雖然每年有譴責日本的捕鯨行為的決議提出通過，而日本卻是每年充耳不聞，我行我素。