"新零售"拥抱互联网 重新爱上实体店
2017-01-20 08:35:19 海外网线下商场如果掌握了新技术，在管控成本方面的能力其实不输给电商。只要缓过神，做好管理功课，一定能逐渐弥补线下价格的劣势，给消费者带来方便且实惠的购物体验。
本文刊发于《人民日报》2017年01月20日 18版 原标题：重新爱上实体店
岁末年初，成都王府井商场举行的周年促销活动吸引了大批消费者。促销期间，最高日销售额突破1亿元。 人民视觉
“下班时下单，到家后收菜，真不错”
产品还是原来的产品，服务已远不止原来的服务。商场、超市等很多线下渠道的商品质量靠谱，再通过创新服务方式，又增添了“几分喜爱”
杨雪是北京朝阳区国贸附近某广告公司员工，下班后，通过手机预订住处附近超市里的新鲜蔬菜，成了她每天的“必修课”。
杨雪傍晚5点半左右下班。拿起手机、打开“京东到家”APP，找到家附近的永辉超市，杨雪开始挑选各种商品——有黄瓜、西红柿、土豆、砂糖橘、赣南脐橙，也有酱油、料酒等调味料。几分钟后，杨雪挑选完毕并递交订单。
40多分钟后，杨雪回到家。不一会儿，快递小哥就把杨雪预订的商品送上门。“商品还是超市的商品，服务已不再是超市的服务。”牵手互联网后的超市购买体验，解决了杨雪以前的大烦恼。
杨雪爱烹饪，喜欢每天为家人做一份可口的晚饭。可在以前，想要买点新鲜蔬菜，真是发愁。
杨雪最喜欢逛的永辉超市，离她家有1.5公里，这个距离有些尴尬：步行太远，拎着蔬菜走一趟挺累；开车过去，路上堵车，停车也麻烦，一进一出停车场至少就要半个多小时，时间浪费得“让人心疼”。
其间，杨雪曾尝试在一些生鲜电商的商家订货。虽然免了去超市的麻烦，但杨雪发现，通过电商预定的生鲜，质量好像并不稳定。有时收到的蔬菜，就像是在超市里“被人挑剩的”，感觉很不爽。
如今，永辉牵手“京东到家”，让杨雪可以一边买着超市水准的生鲜，一边享受送货上门的服务。“下班时下单，到家后收菜，这样的体验真不错。”杨雪说。
拥抱互联网后，“新零售”刷新了人们的购物体验。“动动手指、在家收货”，一些“反应快”的线下商场，及时察觉新的消费需求，主动拥抱互联网，融合线上服务。“商场在线下，服务在线上”，成为很多实体店的标配。
——楼下药店，全天候上门。深夜感冒，急需一杯感冒冲剂，却不想在大冬天跑下楼怎么办？没关系，只需通过一些药店的手机APP，选好药品并下单，半个小时左右，快递小哥就把楼下的药品送上门。
——附近超市，免费送到家。很多消费者喜欢逛店“买买买”，可等到拎东西回家的时候，忽然发现并不轻松。为了解决这一烦恼，一些商场和超市规定，只要消费者通过手机预订购满一定金额，就可以免费送货到家。
——商场鞋店，调货更方便。走进某综合商场的一家鞋店，看到一款中意的鞋子，可偏偏没有合适的号码。现在不愁了，很多商场鞋店的服务员可以查询网上的库存系统，把最近门店合适的鞋子“调过来”……
杨雪说，商场、超市等很多线下渠道的商品质量靠谱，再通过创新服务方式，又增添了“几分喜爱”。
“山寨品牌不见了，便利店新增的全是品牌货”
实体店搭上互联网进货的快车，商品种类丰富了，品牌响亮了，送货更快了，带来购买体验的全面提升
家住河北石家庄建明小区的小伙子秦明发现，在王大爷经营的小区便利店，货架上最近增添了不少新花样，不仅很多商品的品牌“更新换代”，连德国黑啤、法国红酒等进口商品，也都能买到。
“这真是稀罕。要知道，以前在便利店买瓶好点的洗发水都不容易！”秦明说。
在秦明看来，社区便利店的吸引力在“便利”，下楼几步路就到了。但硬伤在“品质”：以前，先不说商品种类丰富不丰富，单是很多防不胜防的“山寨货”，就让人“伤不起”。
一次，秦明家里来了客人，在附近便利店买了一些饮料。等大家坐上餐桌，拿出饮料仔细一看，“青岛啤酒”原来是“青鸟啤酒”，“果粒橙”原来是“谷粒橙”……
“现在不一样了。”秦明说，小区便利店里以前的山寨品牌不见踪影，新增的全是实实在在的品牌货，“买得放心”。
秦明心里很纳闷：王大爷究竟变了什么戏法？
偶然的机会，秦明揭开疑团。一次，他去店里买东西，结账时发现王大爷正捣鼓手机：在一个手机APP终端里，王大爷娴熟地浏览、选择货品，而这些正是便利店货架上的商品。
“别看我这店小，也搭上了互联网快车。”王大爷聊起了自己的“新玩法”。原来，便利店的新模样，正是源于最近的“线上订货”。
以前，王大爷的小便利店想要进货可不容易：由于店面小、销量有限，有时订货不多时，供货商不愿送货上门，他要骑着电动三轮车，往返近10公里去提货。
王大爷说，有了订货APP，再也不用为订货发愁了。不仅货品选择多，而且送货很快，一般第二天就能送上门。更重要的是，很多品牌的商品，即便只要几件，也能送货上门。如果哪样商品卖得不好，退货给供应商很方便。
“刚接触网购时，感觉选择太丰富了。”秦明说，就拿前年结婚时买家电为例，跑遍了市里的几个家电大卖场，每家卖场的商品型号都不是特别齐全。再到网上一看，在一家网站就能一站式解决问题。
这两年，实体店也在悄然发生变化。在很多家电卖场，虽然只能看到几件展示品，但如果提出要求想看更多型号，售货员很快就会拿出一台掌上电脑，打开库存信息，让消费者有更多选择。在一些商场，还能比较线上线下的价格。
秦明说，线下本身具有体验优势，看得见、摸得着，信任感更强。如果再具备更加丰富的选择，不难赢回消费者的青睐。
“真没想到，商场比网上还便宜”
一些大型商场利用更先进的互联网管理系统，结合大数据，降低管理成本，让虚高的价格降下一大截，甚至比很多线上商家更优惠
周末，上海市杨浦区五角场某购物中心人潮涌动。从一楼化妆品柜台到二楼女装部再到三楼男装部，各种打折信息刺激着人们的购买欲。每层收银台前，都排起了长长的队伍。这种火爆场景，跟很多人“实体店日子不好过”的印象并不一致。
购物中心附近居民王云在二楼女装收银台排队，手上已经拎了几个购物袋，和同行朋友交流着各种商品的信息。
“真没想到，商场比网上还便宜。”王云说，在该品牌的网上旗舰店，同款衣服要650多元，而商场店面打完折，只要500元多一点，还可以参加商场的积分、抽奖等活动。
电商近几年的火爆，离不开价格优势。以前，经常逛商场的人们发现，一件普通的男士外套，动辄上千元甚至几千元，价格虚火很盛。相比之下，网上可能几百元就能买到品质相当的衣服。
“网上买衣服便宜，但也有不少麻烦。”王云说，去年，她在某网站订购了一件羊毛衫，按照常用的尺寸选择了S码。没想到，收到衣服后根本穿不下。不仅如此，羊毛衫有一处明显的瑕疵。
王云向商家要求换货，没想到对方说：换货可以，但自行承担邮费。“商品质量有问题，凭啥让我承担邮费？”王云想争辩，没想到对方一下子挂掉了电话，之后也不再回复她在网站上的留言。最后，王云去网站投诉，折腾了一个多月，才换了一件新羊毛衫。
“一个多月的精力耗费，让买东西的好心情一点都没了。”王云说，从那以后，她告诉自己，买东西还是到商场，店在人在，至少很难“赖账”。如今，商场价格的虚火在往下降，让王云打心眼里高兴。
浙江银泰百货一位负责人说，以前，传统百货价格高，主要原因是中间成本太高。互联网技术的发展，让购物中心能够消除很多不必要的中间环节，让利给消费者。“商品从工厂到顾客的过程中，只有我们介入。”
价格更实惠还靠竞争。在银泰百货，一些淘宝的知名商家把店面开到了线下，同处一个商场，看到这些知名“淘品牌”低价格、高品质、好销量，其他传统品牌肯定坐不住了，也要在价格上做文章。
北京市朝阳区大望路某购物中心负责人表示，线下商场拥有多年的商业经验，如果掌握了新技术，在管控成本方面的能力其实不输给电商。只要缓过神，做好管理功课，一定能逐渐弥补线下价格的劣势，给消费者带来方便且实惠的购物体验。
链接
亚马逊计划开一家不用排队付款的线下超市——
拿了就走，你想试试吗？
近日，亚马逊发布一则视频，展示了位于西雅图市中心的线下商店Amazon Go带来的全新购物体验——消费者走进商店、选取商品后，无需在收银台前排队付款，就可以直接离开。
直接离开可不是不需结账，而是让结账方式更炫酷更便捷：购物者只需打开Amazon Go的APP，像过机场安检一样，让一个扫描仪器扫描智能手机，然后可以选购需要的商品。当购物者从货架上拿起一盒牛奶，系统就会将牛奶信息录入购物者的虚拟购物车中；而当购物者将牛奶放回货架，这件商品就会在虚拟购物车中被删除。当购物者离开时，亚马逊会自动结算账单。
据悉，该商店目前对参与测试计划的科技巨头的员工开放，并将尽快开放给公众。
（商 文）
责编：满晓彤、郝伟凡
