循环利用厨房沸水灌溉你的花园

海外网4月1日电 《读者文摘》（Reader’s Digest）美国版杂志近期发表了题为《循环利用厨房沸水灌溉你的花园》的文章。

全文摘译如下：

用沸水煮食物，食物会将部分营养留在沸水中。如果你用这样的水去灌溉花园里的植物，那你的植物生长得会更好。但是，在循环使用煮过食物的沸水的同时，记住不要往沸水里加盐，因为盐对植物有害。

鸡蛋。水煮蛋会在沸水里留下钙质，所以，你可以用煮过鸡蛋的沸水去灌溉你花园里的茄属植物——土豆、西红柿、茄子、辣椒、合掌瓜等。

菠菜。植物也需要补铁，而煮过菠菜的水不仅能够为植物提供铁，还能提供丰富的钾。

意大利面。含淀粉的水能够刺激土壤中植物养分的吸收，这意味着给植物浇淀粉水对植物有益。

土豆。土豆和意大利面一样，富含淀粉。土豆经沸水一煮，它的淀粉就会残留在沸水中。利用煮过土豆的沸水去浇灌植物，你的植物生长得会更好。

译者：姚凯红

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(责编：姚凯红、王栋)