如何种植出鲜嫩多汁的生菜

海外网2月17日电 《读者文摘》（Reader’s Digest）美国版杂志近期发表了题为《如何种植出鲜嫩多汁的生菜》的文章。

全文摘译如下：

选择湿润的土壤

试着将生菜种植在湿润的土壤中，防止植物螺栓。要想提高土壤保持水分的性能，那就记得每年定期给土壤施加粪便或者肥料。

利用有效空间

如果你后院种植生菜的空间太小，那就尝试把生菜种植在卷心菜之间的空隙里吧。你可以赶在卷心菜丰收前收获生菜。

用正确的方式浇水

给生菜浇水的时候，记得浇底部，不要往菜心处浇水。因为如果菜心过于湿润的话，那生菜最终会腐烂。

锄草

记得要定期为生菜锄草。有句话说得好：锄草一次相当于浇水两次。这是因为锄草的时候同时能够疏松土壤，从而降低水分的蒸发，为生菜健康生长提供一个更好的机会。

收获要选对时机

要想知道生菜是否到了收获期，那就动手去摸摸菜心处是否结实。如果不是的话，那就让它在土壤里再生长几天。

译者：姚凯红

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