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2014年02月10日13:06|来源:海外网|字号:
摘要:你应该经常清理你的塑料和木质切板,下面就是具体操作的方法。 |
海外网2月10日电 美国《读者文摘》(Reader’s Digest)近日发表题为《如何清洁切板?》的文章。
白醋能够杀菌消毒
用水和餐具洗涤剂能够削弱木质板表面的纤维和纹路。如果想要清洁你的木板表面,可以在每次使用后用白醋清洁。白醋中的醋酸是很好的消毒剂,可以有效抑制有害的大肠杆菌、沙门氏菌和葡萄球菌。当你的木质菜板需要去除异味和消毒时,在上面撒上一些小苏打,然后在喷上未稀释的白醋。保持气泡状态五至十分钟,用在清水中浸泡过的棉布冲洗。
双氧水能杀菌
双氧水绝对是杀灭细菌的绝佳帮手,它能够助你对抗切板上细菌的扩散,尤其是在你切完鸡肉或其它肉类之后。要想杀灭在切板上的细菌,先用纸巾和醋将切板擦干净,然后将另一张沾有双氧水的纸巾擦洗,通常3%含量的双氧水就可以。
柠檬能除去异味
在切完洋葱、蒜末、生肉、熟食,或处理完鱼之后,如果切板有异味,可以用柠檬来清洁和去除异味。切柠檬片,然后擦抹整块切板。你还可以用未稀释的柠檬汁来冲洗菜板。
小苏打能够深层清洁
要想使你的切板更干净,可以选用这样的方法:将一匙苏打粉、盐和水混合,清洁切板,再用热水进行彻底清洗。
盐能够提亮菜板
如果你用洗涤液和水清理切板,可以在之后用浸泡在盐水中的湿布进行清洁。这样切板看上去会更加光亮。你还可以将盐和柠檬汁混合后,对切板进行深层清洁。
编译:田畋
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(责编:田畋、王栋)
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