自己動手，9種方法教你祛除廚房裡的各種異味

2014-05-21 09:26:15|來源：海外網|字號：

海外網5月21日電 《讀者文摘》（Reader’s Digest）加拿大版網站近期發表了題為《自己動手，9種方法教你祛除廚房裡的各種異味》的文章。

全文摘譯如下：

如果你覺得廚房裡仍有昨天晚飯的味道，那麼以下這些建議將會幫助你拜托廚房裡的異味。

1. 廚房裡仍有昨天晚飯的味道？煮點橘子皮吧：對於那些正逐步消散的食物味道，我們不用採取特別激烈的方式，相反可以創造一種甜美的味道掩蓋異味。在水裡煮幾分鐘橘子皮或肉桂皮，然后關掉火，打開鍋蓋，讓芳香甜美的味道彌漫整個廚房吧。

2. 廚房裡仍有昨天晚飯的味道？烤面包吧：廚房裡有食物的味道很正常。但如果食物的味道變得難聞，那麼解決辦法之一就是燒烤點東西。把一片面包放在烤箱裡烤，燒烤的味道會吸收久久不散去的異味，隻要確保烤面包不會引起火災就好。當然了，你的廚房將會彌漫著烤面包的味道，但是這個味道不會持續時間太長。

3. 冰箱裡有異味？來點小蘇打，木炭或者咖啡吧：處理這個問題的第一步當然是找到冰箱臭味的源頭，然后迅速扔掉。為了吸收仍舊殘留的異味，最好試試小蘇打。你可以在冰箱裡放一個開蓋的盒子，來消除異味。為了擺脫冰箱裡殘存的味道，可以沖一杯蘇打水放在盤子裡，在冰箱裡放一天。如果冰箱裡的異味十分強烈，在盤子裡放一些沒有使用過的咖啡渣，然后再冰箱裡放幾天。新鮮的咖啡豆效果最好。對於酸臭味，木炭會發揮神奇的除味功效。放一些木炭塊在盤子裡，讓它們多吸收幾天臭味。

4. 冰箱裡有異味？蒸點熱檸檬水吧：先把冰箱裡的東西都運出來，放在一個有冰塊的封閉袋子裡，這樣你就不用擔心食物壞掉了。拔掉冰箱的插頭。往一杯水裡擠檸檬汁，然后把檸檬皮也泡進去，在火爐上煮。把煮好的熱檸檬水倒在碗裡，放在冰箱中，關上冰箱門多等幾分鐘。這樣做不僅可以除去異味，還可能幫助你清理冰箱，以防食物在冰箱架子上越積累越多。

5. 手上有魚腥味？試試檸檬吧：無論你是在廚房弄魚，還是在外面的水裡弄，手上肯定會殘留魚腥味兒，切一半檸檬，把檸檬汁擠在手上，相互搓，然后把手擦干，就會去除魚腥味兒。

6. 手上有魚腥味？在肥皂裡放點糖吧：如果手邊沒有檸檬，就在手掌上倒一勺洗手液，然后再加一勺糖，把混合液在手上搓，然后用水沖洗掉。洗手液和糖的混合液很容易清除魚腥味兒。

7. 手上有魚腥味？觸摸一下不鏽鋼吧：許多大廚都建議不鏽鋼器具是魚腥味兒的祛除劑，把雙手放在不鏽鋼器皿上，然后像往常一樣洗手，就會去掉魚腥味兒。

8. 廚房有油煙味兒？讓空氣流通吧：如果你想在廚房裡吃飯，卻沒時間等待油煙散去，或者油煙會直接飄到客人吃飯的餐廳裡，那麼你必須要採取點措施了。打開廚房的門和窗通風，讓油煙散去，或者在門口或者窗口放一個電風扇，讓風把油煙吹散。隻需要幾分鐘，就可以吹散室內的油煙，如果油煙很濃烈，最多也就需要10分鐘就好了。