海外網7月10日訊《讀者文摘》（Reader’s Digest）近日發表題為《有趣的回顧：古董健康聲明，60年代<讀者文摘>雜志的廣告》的文章

全文摘編如下：

糖分能幫你減肥？幫你迅速晒成古銅色，並給皮膚提供全效保護？在《廣告狂人》的時代，雜志中的那些古董健康聲明，哪些最受人嘲笑，卻在50年后的今天仍聽起來頗為可靠？

汽水：讓你神清氣爽

1960年3月的雜志中，有這樣一則廣告，流行汽水制造商保証說：“隻有可口可樂才能讓你變得愉快、開朗又活潑。”我們現在知道了，汽水中甜甜的、滋滋作響的氣泡帶來的只是巨大的熱量。

牛奶：睡前完美飲品

一杯溫熱的牛奶，一直以來都被認為是治療失眠的靈丹妙藥，這一則廣告來自1960年3月的雜志。盡管人們指出，牛奶中含有色氨酸，具有催眠的效果，但是最近的研究表明，在牛奶之類富含蛋白質的食物中，色氨酸無法跨越血腦障壁，無法起作用。所謂的催眠，只是一種心理安慰。

最有用的蛋白質

Life cereal宣稱自己有著“100%有用的蛋白質，就像肉裡面的蛋白質一樣”，在1962年1月的廣告中，它標榜自己是健康食品。（1961誕生，直到70年代，該公司才推出十分流行的“Mikey”。）

至於它和肉類的這個比拼，Life公司並沒有做到准確無誤，肉類被認為是“全蛋白”，也就是說，它含有所有人體所需的氨基酸。植物的全蛋白包括大豆和藜麥（印第安麥）。全麥谷物，比如燕麥，並不是全蛋白，你要在飲食中囊括其它的蛋白質源，比如豆類、種子和堅果，才能獲得所有人體所需的蛋白質。

迅速晒成古銅色

我們知道，面對著這一則1963年7月的廣告，皮膚病專家正在搖頭。該廣告聲稱，“太陽平衡公式”能夠“既能讓你晒成完美的古銅色，又能最大限度地保護你的皮膚”。50年來的科學研究，依然未能很好地戳穿流行文化中的安全晒黑神話。如今，皮膚病專家堅持說，想要安全地晒成古銅色，幾乎不可能，因為晒出的古銅色，其實就是皮膚細胞DNA損傷的反映。

黃箭口香糖：兩頓飯中間來一片

1962年11月的黃箭口香糖（ Juicy Fruit）廣告宣稱，它能“在兩頓飯之間給你提供小小的愉悅。”咀嚼口香糖究竟有何種健康功效，針對這一問題的調查研究十分有趣。

今年的早些時候，英國的研究人員發表了論文，稱咀嚼口香糖能夠讓人更好地集中注意力。美國羅德島大學（University of Rhode Island）2009年的一項研究發現，早上吃口香糖的人在午餐中會攝入較少的熱量，因為他們的飢餓感會被減弱。

譯者：張曉玲

（未完待續）