【標題】：美國夢成了真！放羊娃移民美國，幾年后，其公司價值已達十億美元。

海外網6月19日訊 美國《新聞周刊》（Newsweek）6月12日發表題為《他完全聽不懂，就像希臘語一樣》的文章

全文摘編如下：

【圖】：公司的創立者Hamdi Ulukaya和他的狗狗們。

五年前，Chobani公司還不存在，而現在，它已成長為價值十億美元的大生意。小鎮的兒子,是如何由一個放羊娃成長為億萬富豪的？

他剛來美國時，口袋裡隻有3000美元，迫不得已，買下了一台老掉牙的酸奶廠，這家廠子被一家財富500強（Fortune 500）企業低價脫手，他算是撈了個便宜。他生產希臘酸奶，第一單生意，對方是一個售賣符合猶太教規食物的小店，位於長島。5年后，Hamdi Ulukaya創立的公司，其營業額已達10億美元，《福布斯》雜志（Forbes）將它的創始人列入億萬富豪的名單中，Chobani公司也被頻頻用作案例研究，是生產微不足道消費品的公司成長為巨型企業的典范。

美國夢成了真！

Hamdi Ulukaya不是技術型移民，高科技企業的高管希望美國移民政策更加寬鬆從而流入更多的人才，但Hamdi Ulukaya不屬於這類人。他既沒有工程師學位証書，也沒有用來投資的金錢，更不知道如何編程。但他對於經濟和消費者的影響，遠遠大過社交游戲公司Zynga和圖片分享應用Instagram。Chobani酸奶公司大約在世界范圍內雇佣了3000名員工，每周在美國國內生產4千萬磅的牛奶，將紐約偏僻的北部帶出了經濟低靡的局面，將該地區打造成了希臘奶制品生產中心。五月份時，Chobani新增了290個工作崗位。

Chobani公司還消除了美國消費者長久以來難以改變了一些偏見。幾十年來，百事可樂公司（Pepsico）、可口可樂公司等大公司一直讓市場上充滿了加工過度、不健康、高糖的垃圾食品，他們以為這樣可以滿足美國人的味蕾。后來他們發現，不對勁，起先十分小眾的健康食品漸漸獲得了大眾的肯定，高品質食品如今成為了潮流。希臘酸奶更加粘稠，蛋白質含量極高，膽固醇和碳水化合物卻很少。比起別的酸奶，希臘酸奶更加清淡。“Chobani酸奶公司認為，如果他們把酸奶做得更濃，消費者會更加喜歡。他們就這麼做了，而沒有選擇加糖的做法。”營養學家說。通常，要想讓酸奶口感更好，需要加更多的糖。Chobani酸奶公司生產健康的酸奶，消費者認可了，這種酸奶在市場上大賣。

（未完待續）

作者：Daniel Gross

譯者：張曉玲